几场秋雨过后,黑龙江省宝清县周边山林迎来野生食用菌丰收季。城区街边地摊上,不少流动商贩带着刚采撷的新鲜山蘑与山野特产前来售卖,裹挟着山林特有的清香,引得不少市民驻足选购。

摊位上,松茸、榛蘑等本地特色食用菌类齐全,品相鲜活。这些商贩大多是周边村镇的村民,他们每日清晨进山采收,午后便将一筐筐带着泥土气息的野生食用菌运到城区。

摊贩刘红说:“最近雨水充足,山里蘑菇长得很好。我们每天一大早就进山采摘,拿到城里摆摊,都是咱们宝清本地山里自然生长的,新鲜地道。”
雨后的山野馈赠固然诱人,但安全永远放在第一位。在此也提醒广大市民,野外菌类种类繁杂,不乏有毒品种。进山采摘或者选购山蘑时尽量挑选自己熟悉、能够准确分辨的品类,切勿采食不认识的野生蘑菇,谨防发生食物中毒,确保安心品尝属于宝清秋日独有的山野风味。(单春翔 张则兴 马吉成)